于老一辈而言，做腊制品，是极具仪式感的事情，既是一年的辛劳的美满慰藉，更是对来年幸福的殷殷期盼。于我而言，腊肉的味道，则是过年的味道，家的味道。
岁月悠悠流淌，感情历久弥新，从来不需要想起，永远也不会忘记。
当过年没能吃到父母在乡下亲手制作的腊味，总觉得缺了点年味。不是没有吃过超市里买回来的腊肉，可不是肥了，就是腻了，或总有一股说不上来的怪味，与记忆中的味道相去甚远。
直到，有幸吃到非洲园自熏腊制品——没错了，是小时候的味道，是过年的味道，是家的味道。
纯正 | 农家纯手工制作
在腌制和烟熏过程中沿用最原始的农家制作方式，造就了腊肉记忆中的的味感。也正因为没有太多的工业手段，一直坚持着原汁原味，纯手工制作，对于每一道工序，每一次味感的执着追求，才有着我们的非洲园风味独到、口感纯正的自熏腊肉。每咬一口，都溢满了农家烟火熏制过后的腊香味。
腊制品的制作一般分为备料、腌渍、熏制、晾晒。这些经烟熏日晒的肉，看似简单粗暴，而实际上，正是它们成了中国自古以来最有味儿的食物，极大丰富了人们的饮食，也让一个时节贴满了它的烙印。人们对这种独特的食物有了更多的感情。除了好吃外，还有许多无法言说的东西深藏心底。
熏制好后集中晾晒，看得见的干净、卫生，愿我们醇香扑鼻的农家腊肉，带给您回味无穷的享受。
放心 | 周边农户自养禽类
今时今日，城市中的腊味大部分都选用饲料肉制作，其味道说不上差，但却不是记忆里的味道。非洲园自熏腊制品，禽类均为周边当地农户饲养，正宗土鸡土鸭，且对禽类年龄、肉质都有严苛的标准，以保证腊制品不会过老、也不会过嫩，肉质上佳。
不喂饲料，没有激素，在山间林地自由奔跑的禽类，才拥有最佳的口感。以此熏好的腊鸡腊鸭发明发亮，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。
看到这鲜红腊制品一块块绽放，色泽如此鲜艳，你有没有想立马尝一口的冲动？现在不用等啦！囤年货的最佳时刻到了！值此之际，河村非洲园让你以最实惠的价格，买到质量最上乘的腊制品！
非洲园自熏腊制品年货价
腊鸭 280元/只
腊鸡 120元/只
腊肉 98元/斤
腊鱼 48元/斤
温馨提示：腊制品熏制时间较长，需提前预定~需要囤年货的亲们可以抓紧时间联系我们预定啦~
